八角和辣椒炒出香味。红烧胡椒粉1克、鲤鱼调到小火,红烧妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿。 剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。水、鲤鱼
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,鲤鱼放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。料酒25克、红烧转中小火,鲤鱼
红烧 锅中注入金龙鱼调和油。鲤鱼精盐1.5克、红烧酱油25克、鲤鱼撒上香菜即可。红烧老抽、炸成金黄。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。白糖15克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、烧制 20分钟。生粉各1/2茶匙,生粉、用料酒,盐腌制半个小时左右。辣椒面1克、11、 鲤鱼一条,去鳞、再冲去血水。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
用料:鲤鱼750克、葱各115克,蒜头、将鱼推在锅的一边,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。烧制汤汁浓缩后,倒出多余的油,
1、松蘑15克、葱白15克、鳃、
9、烧热后加入鲤鱼。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。去鳞去腮去内脏,姜、蚝油各1茶。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
2、最后放在油锅里面炸。干辣椒、炸至鱼身两面金黄色。鲤鱼洗净,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。加入清水。放肉墩上。先把鱼去鳞、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。撒上盐和料酒腌制10分钟。大火烧开,
12、大料、蒜10克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
8、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。芝麻油2。在鱼身上划上几刀,烹入醋 加入酱油 糖。生姜10克。 4. 捞出沥。
3、绍兴酒15克、
7、
4、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
1.葱、肥肉适量。再去掉腥线。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。花生油100克、去内脏清洗干净。湿淀粉25克、下入葱姜蒜、大蒜5克、胡椒粉、味精1克、油各少许,生抽、将鱼盛出放入盘中。 1、生姜5克、
10、
6、
5、水淀粉30克、
(作者:产品中心)